डायबिटीज हेल्थ टिप्स: क्या आप जानते है शकरकंदी मधुमेह में कैसे फायदेमंद है?

आजकल के दौर में डायबिटीज एक बेहद आम बीमारी है जो कभी भी किसी को भी हो सकती है। डायबिटीज एक जीर्ण परिस्तिथि है जिसमें असामान्य रूप से उच्च मात्रा में शुगर (ग्लूकोस) ब्लड में उत्पादित होती है। जब आपकी बॉडी में इन्सुलिन अग्न्याशय द्वारा उत्पादित होता है तो बॉडी में इन्सुलिन कम हो जाता है जिससे की बॉडी इन्सुलिन को सही तरीके से काम में नहीं ले पाती जिसके करण डायबिटीज या मधुमेह होने की संभावना बढ़ जाती है।

अगर आप डायबिटिक है तो यकीनन आपको बहुत से लोग डायबिटीज के लिए सलाह देते होंगे और एक सलाह तो हमेशा सुनने को मिलती है की आलू से दूर रहे। ज्यादातर मधुमेह से पीड़ित लोगो को ऐसी सलाह दी जाती है की आलू की मात्रा काफी काम होनी चाहिए क्योंकि इससे काफी ज्यादा मात्रा में ग्लाइसेमिक इंडेक्स पाया जाता है। इसकी वजह से शुगर लेवल बढ़ सकता है लकिन इसका मतलब यह नहीं है की आप अपनी डाइट से आलू या मीठा बिलकुल ही हटा दे। आलू की जगह शकरकंदी को आप डाइट रूटीन में शामिल कर सकते है जो की बेहद लाभकारी है, मधुमेह से पीड़ित लोगो के लिए।

Sweet Potatoes To Manage Blood Sugar: डायबिटीज में क्या खाएं और क्या नहीं? इस सवाल से ज्यादातर मधुमेह के रोगी परेशान रहते हैं क्युकी डायबिटीज में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल (Control Blood Sugar Level) करने में सबसे अहम रोल होता है आपकी डाइट का। तो डायबिटीज में डाइट (Diabetes Diet) का ध्यान रखना बहुत ही जरूरी है। डायबिटीज मेटाबॉलिक रोगों (Metabolic Diseases) में से एक है। जो खून में अधिक शुगर (High Blood Glucose) होने के चलते होती है। डायबिटीज को सही आहार (Diabetes Diet) और व्यायाम (Exercise For Diabetes) या दवाओं से नियंत्रित किया जा सकता है। डायबिटीज से पीड़ित लोगों को अक्सर फाइबर से भरपूर खाना खाने की सलाह दी जाती है, और शकरकंद या शकरकंदी इसमें एकदम से एक है। मधुमेह से पीडि़त लोगों के लिए शकरकंदी के कई फायदे हैं (Shakarkandi Benefits For Diabetic)।

एक नजर इन्हीं पर-
शकरकंदी में फाइबर और विटामिन ए, विटामिन सी और जिंक जैसे एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। शकरकंदी (Sweet potatoes) में विटामिन बी, आयरल, पोटैशियम, मैग्नेशियम भी काफी मात्रा में पाए जाते हैं।

शकरकंदी डायबिटीज में काफी सहायक हैं, वे आपके ब्लड शुगर को बार-बार ऊपर नीचे (fluctuate) होने से बचाती हैं। स्वीट पटेटो (Sweet potatoes) में ऐसे स्लो कार्बोहाइड्रेट्स होते हैं जो ब्लड शुगर को एकदम से नहीं बढ़ाते।

ज्यादातर यह माना जाता है की, स्टार्च फूड (starchy foods) को डायबिटीज रोगी के आहार से दूर रखना चाहिए। जबकि यह जरूरी है। यह पोर्शन कंट्रोल का काम करता है इसलिए इसे खाने में एड करना जरूरी है। क्योंकि यह पोषण से भरा आहार है इसिलए आपको इससे अच्छी कैलोरी मिलेंगी। शकरकंदी में 109 Kcal/100 ग्राम होता है और 24 ग्राम कार्ब होते हैं। यह मीठे (dessert option) का एक अच्छा विकल्प साबित हो सकता है।

इसके अलावा डायबिटीज के लिए काफी सारी औषधिया आयुर्वेदा में उपलब्ध है जो आप घर बैठे ऑनलाइन आर्डर कर सकते है। तो अब पाए डायबिटिक फ्री लाइफ, आयुर्वेदिक औषधियों के साथ।